Del budare a la mesa

¡Les damos la bienvenida!

Es un placer para este equipo (algo reducido por los momentos) dar la bienvenida a cada uno de los lectores que tengan la oportunidad de leernos. Este pequeño proyecto lleva un tiempo en la cabeza de nosotros, ya que se quiere llevar la comida venezolana a otro nivel, a que sea de renombre mundial. Porque para muchos chefs, gastrónomos, amantes del buen comer da algo de tristeza en incluso envidia que Venezuela no sea tan conocido por su comida siendo ésta muy extensa.

Trataremos de hacer todo lo posible para lograr de este espacio un hogar para sus lectores. Sin ánimos de conseguir otra cosa si no el mismo renombre de la comida Venezolana.

Subiremos desde recetas, tips a la hora de cocinar, hasta entrevistas con algunos chefs o personas del mundo de la gastronomía, bien al principio no serán muy "famosas" por decirlo de alguna forma, tenemos la esperanza de que en un futuro no muy lejano podamos contar con el apoyo de ciertos chefs u otras personas que quieran apoyar la causa.

Por los momentos no subiremos muy seguido el contenido ya que el blog apenas está en construcción, pero en lo que esté completo como decimos aquí en Venezuela "Metemos primera"

Por favor si tienen cualquier sugerencia coméntenos, aquí estamos para crear juntos esta meta que nos proponemos.

Sin más nada que decir, muchas gracias y ¡Buen provecho!