¡Recomendacion!

Debo admitir que es el mejor regalo que me han dado

Hemos decidido crear esta nueva entrada que será mensual, para la recomendación del mes. Es decir, le recomendaremos algo que tiene que ver con el mundo de la gastronomía, no solo la venezolana. 

Nuestra primera recomendación será el primer libro del famoso chef venezolano Sumito Estévez "Diario de un chef" de la editorial El Nacional. Un libro lleno relatos, sabores y hasta clases.

De verdad que es un libro muy completo. Se basa en algunas de las columnas que el afamado cocinero ha publicado en el periódico de dicha editorial.

Cuenta su decisión de introducirse al mundo de la cocina, su amor por el ají dulce, su sueño de ver una Venezuela potencia en gastronomía. Sabores de la infancia que relata con tanto detalle que uno llega a sentir el aroma de la cocina en ese momento. Un libro que bien no tiene recetas, nos introduce en su mundo, en sus aromas, en su infancia.

No sé que tan fácil sea conseguir el primer libro ya que se encuentra en venta el segundo tomo de este, que en lo que lo tenga en mis manos tengan por seguro que será parte de la recomendación del mes.

Sin mas nada que decir, mis mejores deseos para ustedes y ¡Buen Provecho!